TUhjnbcbe - 2024/10/3 18:54:00
我让大家了解下我自己摆摊卖炸串真实经历，告诉大家如何通过卖炸串从白手起家到月入2W。如果你也想像我这样自主创业，那就用几分钟看完以下我的历程吧，肯定会对你有帮助的。从我准备摆摊卖炸串后，总会有很多热心人问炸串赚钱吗？卖炸串需要什么？诸多问题，从朋友们的这些问题入手，我想借这个机会跟大家分享下我是怎样通过摆摊卖炸串从0收入到月入2W的经历，我接下来要讲这些不是想炫耀什么，而想着把我的经历分享给大家，希望可以为各位相关人士带来帮助。我是来自河南安阳林州市小村庄里的一名普通人家的小伙，因为家境贫寒，还有三个妹妹不得已辍学。两年前到省会打零工，省会在我这样村里娃看来真是大城市，初来乍到手里没钱也没人脉，只能打零工，就找了管吃又管住的大排档做配菜，做了快2年时间赚得少得可怜，感觉太消耗青春。但在工作之余我偶然发现，对面街上有个炸串摊生意异常火爆，后来我总是下班后特意去买他家炸串，观察好几天才发现他每天营业额能达到七八百，一个月达到2W松松的，我就有做小吃炸串的想法了。心动不如行动，从冒出想做炸串摊生意的那刻起，我只要一有空余时间就立刻上网查资料学习炸串技术自己试着做炸串，但是没有受过餐饮文化学习的我，炸出来的串串品相不好又糊的一塌糊涂，酱料总是太稠，干巴巴的，自己都下不去口吃，还总是调不出独特的味道。之后我从未觉得觉得像现在压力山大，我想过很多就是不知道该怎么做，找个炸串配方难上加难，我依然颗粒无收，某天逛论坛时我无意间看到关记炸串创始人关师傅发的帖子不错，发现关师傅还在收徒弟，他做炸串有快二十年经验，他有足够的经营理念，他的秘制酱料也独一无二，在我心动的同时这会不会是个托？交流一番发现我想多了，就马上报名了跟关师傅开始系统学习。依据关师傅的文字教材和教学视频，我快速地掌握了酱料的熬制和对炸串油温的掌控，炸出的炸串酥脆可口，酱料味道跟自己之前做的比好吃。一段时间过后我租了摊位就开始营业了。刚来到青岛没钱没人脉，平均每天收入有左右，顾客反映也不错，也有了一些回头客。炸串摊从前期的动荡逐渐到了稳定期，每日完全可以有~元不等的收入，人生不是一路顺风，生意也是同样，不乏也会有生意冷清的时候，到了风雨交加等天气，人烟稀少的时候，平均算下来每个月也就不到四万的收益吧，基本对半的纯利润。当然大家也不要只看到了我这一个月挣得不少，说实在点全部是辛苦钱而已，早上5点起来去采购食材，然后穿成串，还要熬制酱料，每天还要连续站着7个小时左右，就我一个人不间断的操作、收款、清理，有时候忙得昏头昏脑，虽说很辛苦吧，但是每天收入不菲，心里干着也有了希望，最后我也再次感谢我的师傅：关师傅，他既教了我技术，又给了我许多创业的好建议。一个人不聪明，就由于短见薄识。跑遍全世界，才知道何谓“山高月小，水落石出”。一个小小的炸串摊，谁能想到可以做出如此大的成就呢？拥有好的炸串技术+独特的酱料配方，你就比别人多了成功的机会，自此月入2W不是梦。若你也想通过炸串摆摊赚钱或是学习炸串酱料配方，或者想直接请教关师傅，可以点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。投入千元即可创业不再是梦想！成就不凡人生从私聊我开始吧。