每个城市都有属于自己的故事,承载着历史,迎接着未来。城市拥有自己的感情,这些感情渗透在不同的行业,建筑、人文、饮食......
在林州,就有一家这样的土豆粉店,追求着现代个性,以健康的经营理念不断的为吃货们提供更加美味的土豆粉——姐弟俩土豆粉。
今天小编就带大家来一起了解下林州的这家姐弟俩土豆粉店。
土豆粉相传历史悠久,姐弟俩土豆粉口味融合南北食客喜好,美味劲道,不添加任何人工色素,属绿色天然食品,柔软可口、营养丰富、久煮不化、素有“人选鱼翅”美称,很快在餐饮市场占领一席之地。
首先当然是要从源头把控了,土豆粉好不好吃来源很重要,土豆品种不一做出来的味道自然不一样,姐弟俩粉红薯是精选优质土豆,研磨出的地土豆自然成粉后十足劲道。
纯手工做出的土豆粉口感好但是如果被很多人同时享用,仅仅传统的手工活是不够的,但传统手工和现代机器结合起来,不仅解决了棘手问题,也不会是的口感与之前不一样,可谓一举两得。为此,姐弟俩土豆粉制作流程工序化,质量统一。
说完源头、工艺就要讲讲它的底料了,土豆粉最好吃的特点不仅仅是粉,还在于它的底料,汤的味道鲜美就在于它的调料了,美味汤底分分钟美味出锅了,现做现吃新鲜口感,的确好吃!
正是因为遵循这样的工序,土豆粉也慢慢进入大众视野,在这个大众小吃满天飞的时代,土豆粉因此也备受人们喜爱,不仅能填饱肚子、还健康美味富含营养,既满足人们的实物需求又满足人体营养需求。
土豆粉,在林州的心脏里活着,是有心人眼里的生活。丝丝入口,暖暖入心。愿所有入姐弟俩的人们都能和小编一样吃得健康,吃出幸福
姐弟俩双人套餐*1
女神的快餐,现熬的老母鸡汤
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